Петро Захарович Ємець народився 16 липня 1944 року в Україні, в селі Велика Вовнянка Таращанського району Київської області.

Після закінчення середньої школи навчався у Талліннській вищій школі механіки, де здобув спеціальність підводного картографа. Паралельно закінчив курси живопису та графіки.

Після повернення в Україну тривалий час працював завідувачем художньої майстерні смт. Володарка Київської області.

З 1977 по 1985 рік відбулося 12 персональних виставок митця. Працював переважно у жанрі натюрморту і пейзажу.

У 1981 році П. Ємець став членом Спілки художників СРСР.

З 1986 по 1989 рр. працював ліквідатором наслідків аварії на Чорнобильській атомній електростанції. У цей період написав кілька сотень картин, переважна більшість яких увійшла до колекції «Дзвони Чорнобиля».

У 1990 році про Петра Ємця було знято документальний фільм "Сталкер Чорнобильської зони" (режисер Петро Олар).

З 1988 року чорнобильська колекція митця неодноразово експонувалася в Україні, з 1990 по 1994 роки — у США та Європі:

•Швеція, Данія, Фінляндія (1990–1991);

•аеропорт Нью-Арк (США, 1991);

•Нью-Йорк (США, Український Інститут Америки, 1992);

•Нью-Йорк (США, Організація Об’єднаних націй, 1992);

•Західний Берлін (Німеччина, 1992);

•Маскалучія (Сицилія, Італія, 1993);

•Катанья (Сицилія, Італія, 1993);

•Тульфес (Австрія, 1994);

•Страсбург (Франція, 1994).

У 1996 році накладом 5 тис. примірників був виданий альбом, який налічує 143 репродукції картин із збірки «Дзвони Чорнобиля».

У 1997 році ім'я митця внесено до бази даних видатних персон сучасності за версією Наукової Асоціації Американського Біографічного Інституту.

На прохання Українського національного музею в Чикаго у 1999 році Петро Ємець написав для цього закладу близько 30 авторських копій своїх найвідоміших картин чорнобильського циклу.

Нагороди

•Золота медаль Фонду добра.

•Пам’ятний диплом милосердя Міжнародного фонду інвалідів Чорнобиля.

•Золотий диплом-медаль художньої школи ім. Леонардо да Вінчі (Італія).